Известный во всем мире деликатес высоко ценится на рынке гурманов.
В Сочи туристы обнаружили в лесу целую корзину трюфелей. Счастливые обладатели дорогостоящего деликатеса сняли свои «поиски» на видео. Кадры были опубликованы в социальных сетях.Напомним, в лесах Сочи жители и гости курорта нередко находят трюфели. Как известно, эти грибы любят теплый климат, и в России встречаются на черноморском побережье Краснодарского края и Крыма.
Некоторые виды трюфелей считаются деликатесом в итальянской, французской и многих других национальных кухнях. Трюфели часто называют «черным бриллиантом» или «черным золотом», так как стоимость одного килограмма исчисляется тысячами рублей.
Читайте новости в нашем Телеграме.
