Роспортебнадзор подтвердил, что салат «Застольный» был заражен сальмонеллой.
Краснодар. 9 дек. - Новая Кубань. Среди сотрудников торговогопредприятия АО «Тандер» проводится комплекс санитарно-противоэпидемических мероприятий.Ростпотребнадзор завершил проверку по факту отравления сотрудников головного офиса "Магнит". Вредоносным ингредиентом злополучного салата стало мясо курицы производства ЗАО «Приосколье» (Белгородская область).
В ходе лабораторного исследования в нем было установлено наличие возбудителя сальмонеллеза - S. enteritidis.
По данным регионального представительства Роспортебнадзора угрозы заражения кишечной инфекцией потребителей кубанской сети "Магнит" нет.
В рамках проведенной проверки в деятельности "Приосколье" были выявлены многочисленные нарушения. Компания халатно относится к соблюдению режимов мойки, дезинфекции инвентаря и оборудования.
Напомним, что массовое отравление сотрудников краснодарского "Магнита" произошло 1 декабря. Персонал неудачно пообедал в корпоративной столовой. В больницу попали около 130 человек.
Краевому следственному комитету предстоит разобраться в степени вины АО «Тандер».
Пресс-служба компании сложившуюся ситуацию не комментирует. Они планируют дождаться завершения расследования, после чего озвучат свое мнение.
Читайте новости в нашем Телеграме.
