Назван доступный продукт для снижения давления

Учёные нашли простой и знакомый продукт, который может помочь с артериальным давлением, — острый перец и блюда на его основе. Исследователи из Медицинского колледжа Ханчжоу обнаружили, что капсаициноиды — вещества, придающие перцу жгучесть, — способны незначительно снижать «нижнее» давление и замедлять пульс.

В работе проанализировали данные 14 клинических исследований, в которых участники употребляли порошок красного перца, перцовый сок и другие продукты с острым перцем. В целом резкого снижения давления не выявили, однако в экспериментах длительностью более 12 недель «нижнее» давление падало в среднем на 0,8 мм рт. ст., а пульс становился медленнее примерно на полтора удара в минуту.

Эффект пока небольшой и не даёт права заменить лекарства, однако учёные отмечают потенциал продукта для поддержки сердечно‑сосудистой системы при умеренном употреблении. Для более определённых выводов, по их мнению, нужны дополнительные исследования.