Первый садок для разведения форели был установлен в Черном море. Специалисты отмечают, что для водоема характерно высокое содержание кислорода, что создает хорошие условия для выращивания в нем данной пресноводной рыбы.
Первую партию форели в объеме 60 тонн планируют собрать уже в июне этого года. Продукт будут продавать на местной ярмарке выходного дня, а также в рыбных магазинах города.
«Будем поддерживать фермеров в их работе, прорабатываем вопрос о выделении субсидии», — отметил мэр Геленджика.
Справка «НК»: форель – название, объединяющее несколько пресноводных видов рыб. Форель также относится к роду лососей и семейству лососевых. Местом ее обитания считается северо-запад России, Балканы, Финляндия, Швеция и Норвегия. В большинстве случаев данная рыба приспособлена к жизни в чистых холодных озерах, а нерестится она в быстрых реках, впадающих в эти водоемы. Хотя форель чаще встречается в пресной воде, она также может селиться в морях и океанах в зависимости от ее вида.Читайте новости в нашем Телеграме.
