Кубанский фермер объяснил подорожание гороха до 3400 рублей за килограмм
Снижение стоимости прогнозируется к середине мая.
В Краснодарском крае в конце марта на рынках стартовала продажа гороха. Однако цены на бобовые не устроили жителей региона. Так, вчера в кубанских пабликах появилось видео с одного из местных рынков. На прилавках были выставлены ценники, в соответствии с которыми стоимость за 100 граммов стручкового гороха начинается с 340 рублей. Соответственно, за 1 килограмм гороха кубанцам придется отдать 3400 рублей.
Сегодня, 5 апреля, стали известны новые подробности, связанные со стоимостью стручкового гороха. Ситуацию прокомментировал кубанский фермер, возглавляющий один из сельскохозяйственных кооперативов края, Игорь Емелев. Аграрий отметил, что семена для выращивания бобовых на Кубани используют импортные, которые, в свою очередь, подорожали в несколько раз, сообщает «Коммерсант».
Также производитель добавил, что для раннего выращивания гороха необходимо отапливать и освещать теплицы. Цена на энерго- и теплоресурсы тоже выросла, что и повлияло на стоимость бобовых. Фермер спрогнозировал снижение цен на стручковые только к середине мая, когда в Краснодарском крае начнется сезон полевого гороха.
Напомним, ранее граждане назвали продукт «бриллиантовым» и попросили шеф-повара Константина Ивлева «снизить» цену на стручки.
Как ранее писала «Новая Кубань», кулинар посетил Сенной рынок в региональном центре на минувших выходных. Он пожаловался на высокую стоимость ранней клубники. После визита шеф-повара ягода на рынках Краснодара подешевела в несколько раз.
