На выращивание вешенок просят 50 млн рублей.
Краснодар. 19 сен. – Новая Кубань. Фермеры обещают производить 500 тонн грибов в год.8 теплиц общей площадью 2 тыс. га. планируют соорудить в ст. Брюховецкой. Предприниматели готовы заполонить вешенками не только рынки и розничные сети региона, но кормить кубанскими грибами всю Россию.
Сейчас в регионе этот вид бизнеса держится лишь на малых предприятиях. Регион производит менее 10 т грибов в месяц.
Грибные фермеры рассчитывают на интерес среди участников международного инвестиционного Форума в Сочи. Проект с окупаемостью в течение 7 лет представят на суд на одной из площадок в период с 29 сентября по 2 октября.
Читайте новости в нашем Телеграме.