Во время Масленицы следует есть не более двух-трех блинов, около 100-250 граммов, в день, чтобы избежать набора лишнего веса. Об этом заявила диетолог минздрава Приморья, кандидат медицинских наук Ольга Ямилова.
Она добавила, что для приготовления теста лучше использовать цельнозерновую муку и нежирные молочные продукты, а также отказаться от добавления сахара.
«Для начинок лучше выбирать свежие или замороженные фрукты и ягоды, творог, овощи и зелень, маложирные сорта мяса и птицы, а также рыбу», – цитируют диетолога РИА Новости.
Такой выбор начинки эксперт мотивировала снижением калорийности блинов и повышением их питательной ценности.
Читайте новости в нашем Телеграме.
