Россельхознадзор оштрафовал на днях в Динской производителя мясных полуфабрикатов
Краснодар. 28 апр. - Новая Кубань. В холодильниках завода проверяющие обнаружили фарш из мяса без информации о дате производства и сроках годности.
1,2 тонны мясной продукции изъяли и утилизировали у ООО как опасное и некачественное сырье.
После данной проверки были возбуждены два дела об административных правонарушениях. Фирме был выписан штраф на 100 тыс. рублей, а директору предприятия — на 10 тыс. рублей.
Специалисты Роспотребнадзора продолжив проверку фирмы, нашли и другие нарушения. Так лабораторные исследования полуфабрикатов выявили, что состав пельменей и хинкали отличается от заявленного в рецептуре. И поэтому, как пояснили в Роспотребнадзоре, речь идет уже о фальсификации продукции. И по этому нарушению будут приняты уже совсем другие меры.
1,2 тонны мясной продукции изъяли и утилизировали у ООО как опасное и некачественное сырье.
После данной проверки были возбуждены два дела об административных правонарушениях. Фирме был выписан штраф на 100 тыс. рублей, а директору предприятия — на 10 тыс. рублей.
Специалисты Роспотребнадзора продолжив проверку фирмы, нашли и другие нарушения. Так лабораторные исследования полуфабрикатов выявили, что состав пельменей и хинкали отличается от заявленного в рецептуре. И поэтому, как пояснили в Роспотребнадзоре, речь идет уже о фальсификации продукции. И по этому нарушению будут приняты уже совсем другие меры.