В Краснодарском крае вырастили почти 69 тонн осетровых в 2023 году
В Краснодарском крае возрождают разведение ценных пород рыб. В прошлом году в регионе вырастили 68,6 тонны осетровых, объем реализации составил 29 тонн, сообщили в пресс-службе краевого министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Так, кубанские рыболовы произвели 37,2 тонны осетра, 22,4 тонны стерляди и 9 тонн прочих осетровых пород. По сравнению с 2022 годом общий объем выращивания товарных осетровых в регионе увеличился вдвое.
Сегодня в отрасли работают порядка десяти крупных краевых хозяйств, где выращивают осетровых. Выращивание проходит в условиях индустриального рыбоводства — бассейнах, прудах и установках замкнутого водоснабжения.
Помимо промышленного выращивания, на Кубани восстанавливают популяцию в дикой природе — в прошлом году в бассейн Азовского моря было выпущено 4,6 миллиона мальков русского осетра, стерляди и севрюги.
Воспроизводством осетровых пород в рамках госзадания в крае занимаются три предприятия в составе Азово-Черноморского филиала ФГБУ «Главрыбвод» — Темрюкский, Гривенский и Ачуевский осетровые заводы. Маточное поголовье рыб там насчитывает более 19 тысяч особей, в том числе 4 тысячи производителей.
С 2011 года сохранением генофонда осетровых занимается ГКУ КК «Кубаньбиоресурсы». За 13 лет региональным учреждением выпущено в реки Кубань, Протока, Лаба, а также Краснодарское водохранилище и Черное море более полутора миллионов рыб. Это жизнеспособные генетически чистые разновозрастные особи, готовые противостоять негативным факторам естественной среды обитания. Выпуск осетровых в водоемы Кубани сохраняет их биологическое разнообразие.
Сегодня в отрасли работают порядка десяти крупных краевых хозяйств, где выращивают осетровых. Выращивание проходит в условиях индустриального рыбоводства — бассейнах, прудах и установках замкнутого водоснабжения.
Воспроизводством осетровых пород в рамках госзадания в крае занимаются три предприятия в составе Азово-Черноморского филиала ФГБУ «Главрыбвод» — Темрюкский, Гривенский и Ачуевский осетровые заводы. Маточное поголовье рыб там насчитывает более 19 тысяч особей, в том числе 4 тысячи производителей.
С 2011 года сохранением генофонда осетровых занимается ГКУ КК «Кубаньбиоресурсы». За 13 лет региональным учреждением выпущено в реки Кубань, Протока, Лаба, а также Краснодарское водохранилище и Черное море более полутора миллионов рыб. Это жизнеспособные генетически чистые разновозрастные особи, готовые противостоять негативным факторам естественной среды обитания. Выпуск осетровых в водоемы Кубани сохраняет их биологическое разнообразие.