В Краснодарском крае нашли самый дорогой гриб: цена за килограмм превышает 300 тысяч рублей

Ученые Иркутского государственного университета нашли белый трюфель (Tuber magnatum) — самый дорогой гриб в мире. Его обнаружили в Краснодарском крае, неподалеку от села Молдовановка.

Мировой рекорд стоимости — 330 тысяч долларов за один экземпляр весом чуть больше килограмма. Об этом сообщает портал runews24 ru.

Высокая цена объясняется редкостью и капризностью гриба. Дело в том, что сезон его сбора длится всего два-три месяца, с октября по декабрь, а любое отклонение погоды от нормы способно сократить урожай вдвое.