В Краснодарском крае объем производства безалкогольных напитков увеличился до 121 миллиона литров в год

08.07.2024
В Краснодарском крае набирает обороты производство безалкогольных напитков. За последний год объем производства вырос на треть — до 121 миллиона литров, сообщили в пресс-службе администрации региона.

На Кубани выпуском безалкогольных напитков занимаются более 40 предприятий. Они производят знаменитые на всю страну минеральную воду, квас, сладкую газировку с ароматом груши, барбариса, тархуна. Все популярнее среди покупателей становятся морсы и узвары.

Большую долю безалкогольной продукции в крае составляет минеральная вода, которую берут из природных источников. Ее производство растет год от года — с начала 2024-го оно увеличилось на 18% по отношению к 2023-му.

По данным краевого департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя, спрос на безалкогольную продукцию увеличивается в жаркую погоду — в среднем продажи напитков летом вырастают примерно на 40–45%.

Безалкогольные напитки кубанского производства не только попадают на прилавки отечественных магазинов, но и поставляются за рубеж. Внешний экспорт в этом году достиг 15 тысяч тонн. В основном кубанские газировки поступают в страны Азии, Ближнего Востока и Северной Африки.