Диетолог дал советы постящимся христианам
У православных христиан заканчивается первая неделя поста. Впереди ещё чуть больше 40 дней до одного из главных религиозных праздников — Пасхи. До дня воскрешения Христа, которое в этом году отмечается 12 апреля, верующие, как правило, питаются особым образом, исключая из рациона продукты животного происхождения.
Врач-диетолог Наталья Денисова дала несколько советов по питанию во время Великого поста. Она порекомендовала в каждый прием пищи добавлять растительные белковые продукты, например, крупы и бобовые, при этом увеличивая порцию из-за более сложного усвоения такого рода белка, нежели животного.
Для восполнения витаминов, которые человек получает обычно с мясом или молочной продукцией, необходимо обратить внимание на крупы, хлеб из муки грубого помола, цельнозерновой, макароны, фрукты, ягоды, овощи, в особенности крестоцветные.
Во избежание недостатка кальция, йода и цинка эксперт посоветовала есть морскую капусту, семена и орехи, бобовые, отруби. Прием пишу осуществлять лучше 5-6 раз в день небольшими порциями каждые 3–3,5 часа, выпивая не менее 1,5–2 литров жидкости в сутки. А если хочется сладкого, стоит выбирать сухофрукты, пишет aif ru.
Врач-диетолог Наталья Денисова дала несколько советов по питанию во время Великого поста. Она порекомендовала в каждый прием пищи добавлять растительные белковые продукты, например, крупы и бобовые, при этом увеличивая порцию из-за более сложного усвоения такого рода белка, нежели животного.
Во избежание недостатка кальция, йода и цинка эксперт посоветовала есть морскую капусту, семена и орехи, бобовые, отруби. Прием пишу осуществлять лучше 5-6 раз в день небольшими порциями каждые 3–3,5 часа, выпивая не менее 1,5–2 литров жидкости в сутки. А если хочется сладкого, стоит выбирать сухофрукты, пишет aif ru.