Год назад в курортном городе появилась ферма.
Краснодар. 20 июля — Новая Кубань. Такой вид бизнеса положительно влияет на экологию. Устрицы является природными фильтрами и очищают морскую воду.Местный предприниматель открыл устричную ферму, изучив опыт зарубежных стран.
К мидиям подселили устриц. Об их благосостоянии заботятся водолазы, проверяют, чтобы их не смыло штормом. Кормить малюсков не нужно, они питаются фитопланктоном.
Бизнесмен уже успел собрать первый урожай — 20 тысяч раковин. Всего в этом году он рассчитывает вырастить 200 тысяч устриц. 80% урожая предназначены для экспорта в другие регионы страны.
Читайте новости в нашем Телеграме.