18.08.2017 09:59:13
Краснодар +31 Со
$1 59.25 руб.
€1 69.65 руб.
Стал свидетелем интересного события? Присылай его нам! +7 (903)456 89 82


> Россельхознадзор заявил, что кубанское зерно не опасно для здоровья

Россельхознадзор заявил, что кубанское зерно не опасно для здоровья

Уровень заражения грибом фузариозом признан допустимым.


Кубанское зерно не опасно для здоровья.

Краснодар. 8 фев. – Новая Кубань. В конце января «Московский Комсомолец» поверг в шок россиян, сообщив, что в магазинах продают опасные для здоровья хлеб и мучные изделия. Издание сообщило о массовом заражении зерна опасным грибом фузариозом, который выделяет микотоксины. Таким образом, употребление в пищу такой продукции грозит отравлениями и развитием хронических заболеваний.

Россельхознадзор опроверг информацию об эпидемии фузариоза.

В Краснодарском крае и у наших ближайших соседей, в Ростовской области, действительно были выявлены партии пшеницы, зараженные грибом. Однако содержание поврежденных зерен в общем урожае составило от 0,01% до 0,6%, в зависимости от класса пшеницы. По данным Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Россельхознадзора, значения находятся в пределах допустимых норм.

В ведомстве сообщили, что валовой сбор зерновых культур в 2016 году составил 71 849,2 тыс. тонн. Специалистами было обследовано более половины урожая. Более 31% зерновых культур были выращены на территории Южного федерального округа (22 195,60 тыс. тонн).

Если сравнивать долю поврежденных зерен в обследованных партиях, то наиболее критична ситуация в Белгородской, Орловской и Тамбовской областях. Показатель зараженной пшеницы здесь действительно перевалил за допустимый предел, но не значительно (1,2%).

Если учесть, что норма составляет 1%, то в России, и тем более в Краснодарском крае, исключена опасность применения в производстве зерна, поврежденного фузариозом, которое вредит здоровью граждан.

Таким образом, информация об опасности употребления в пищу продукции из кубанского зерна является ни чем иным, как провокацией, направленной на подрыв авторитета нашего региона. Краснодарский край издревле считается житницей России. А губернатор Кубани Вениамин Кондратьев ориентирует местную экономику на массовый экспорт продукции в различные регионы страны.

Теги: ЮФО, зерно, грибок, фузариоз, хлеб, опасно для здоровья, Краснодарский край, эпидемия, Россельхознадзор, урожай, проверка партии




photo23.jpg
наверх